夏季，除了容易困乏外，還有1件事，讓老少男女都煩惱不已。那就是便秘，因為臨近三伏這段時間溫度高，又出汗較多，身體易缺乏水分，再加上內(nèi)火旺盛，便秘問題容易找上門來。
一、火龍果便秘的天然克星
說起“通便”，火龍果的效果是遠(yuǎn)超香蕉的，這得益于火龍果內(nèi)豐富的膳食纖維含量，據(jù)營養(yǎng)學(xué)研究，每100克火龍果里有約1.6克纖維，比香蕉更高，是西瓜的5倍，這些粗纖維可以幫助預(yù)防便秘，促進腸道蠕動，保持腸道通暢，不僅如此，火龍果里面還含有果膠和低聚糖，對調(diào)節(jié)腸道菌群有益處，火龍果果肉中的黑籽，粗纖維含量更是高達13%，腸道無法消化吸收，還能增加糞便的水分、體積和重量，故而能刺激腸道蠕動、促進排便，這樣看來，火龍果簡直就是專為通便而生的水果。
尤其是紅心火龍果中含有大量的亞油酸，它會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為花生四烯酸，不僅可以促進胃腸蠕動，還可以預(yù)防感染，因此，肛腸科醫(yī)師也會推薦術(shù)后患者食用火龍果來緩解便秘和排便困難。
二、怎么吃火龍果最有用
1、要適量
對于普通健康人來說，一般每天吃一顆300克左右、中等大小的火龍果就可以了，食用過多火龍果會導(dǎo)致血糖升高，還有可能導(dǎo)致腹脹、腹瀉等，或讓順暢的便便看起來像“拉稀”。
2、建議兩餐之間
這個問題并沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。但一般建議在兩餐之間吃，這可以讓我們的身體沒有任何負(fù)擔(dān)地代謝糖分，使血糖更平穩(wěn)。
3、火龍果皮也要吃
火龍果的皮營養(yǎng)也很豐富，其多酚含量，相當(dāng)于三個火龍果果肉的含量；其花色苷的含量，相當(dāng)于五個果肉的含量，火龍果皮最好的吃法就是榨成汁，喜歡甜的可以加點糖或蜂蜜，然后放到冰箱里，口渴的時候拿來飲用，清甜可口，也可以把火龍果皮剝下來，切成絲當(dāng)成涼菜拌著吃。
4、白心效果更好
有研究發(fā)現(xiàn)，白心火龍果的通便作用好于紅心火龍果，便秘或大便干結(jié)、排便困難的人群，可以選擇食用白心火龍果。但紅心火龍果汁水更多更甘甜，且二者的營養(yǎng)差異并不明顯，所以大家可以根據(jù)自己的喜好，選擇更適口的。
三、火龍果的禁忌人群
火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食；女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進食太多火龍果；女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢；氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食；火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食；火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化；火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
溫馨提示：吃紅心火龍果會“便血”“尿血”，這是由于紅心火龍果中含有甜菜根素，它是一種紅色的植物色素，天然無毒，當(dāng)身體一次性攝入過量，導(dǎo)致身體吸收不了，多余的甜菜根素就會隨著尿液或者糞便排出體外，造成“出血”假象。
